top of page
26.jpg

Постове

  • Снимка на автораСю Славева

Японската суперхрана натто

Натто (納豆) е една от най-здравословните и същевременно евтини храни в Япония. Натто представлява ферментирали соеви зърна, чието ухание е специфично и не може да бъде сбъркано. Текстурата на натто е лепкава и разтеглива. Обикновено се гарнира със соев сос, див лук или други подправки и се сервира с варен ориз.

Натто съдържа калций и витамин К2, които допринасят за по-здрави кости; съдържа фибри и пробиотици, спомагащи за намаляване нивата на холестерола; допринася за по-здраво сърце.

Снимка - Hui Wang от Pixabay

5 преглеждания

Подобни публикации

Виж всички

Comments


bottom of page